В разгар смены «Беги за мной!» Всероссийского молодежного форума «Селигер-2012» компания «Белая дача» организовала для участников кулинарный мастер-класс. Шеф-повар Марк Стаценко продемонстрировал приверженцам здорового питания приготовление трех полезных салатов по рецепту производителя «Белая дача».        За одну лекцию шеф-повар Марк Стаценко при активной помощи нескольких участников проекта «Беги за мной!» приготовил три несложных, но при этом полезных и вкусных салата только из натуральных продуктов: кинзы, сельдерея, форели, помидор, смородины, черешни, салата. В процессе готовки гуру дал зрителям несколько советов: «Если вам попался кривой продукт, радуйтесь, он фермерский, а значит, натуральный».        Главным ингредиентом всех приготовленных блюд стала разнообразная зелень, необходимая для здоровья человека. Особое внимание мужчин повар обратил на сельдерей, по его словам, это сильнейший афродизиак. «А вот стебли кинзы выбрасывать не обязательно, их можно засушить, измельчить, и получится прекрасная специя», – порекомендовал Стаценко.        Мастер-класс традиционно закончился дегустацией приготовленных блюд.