Михаил Теплов имеет многолетний опыт в сфере ресторанного бизнеса, Максим Пашнин несколько лет занимает социальным проектированием. Однажды молодым людям пришла в голову идея по воплощению «Кухни жизни».

В рамках проекта «Кухня Жизни» проходят кулинарные мастер-классы от лучших шеф поваров заведений города Челябинска для молодежи находящейся в социально-незащищенном положении.

За время существования «Кухни» были проведены мастер-классы на базе ресторана, Южно-Уральского государственного Университета, пищевой лаборатории техникума им. Яковлева для двухсот пятидесяти человек. Участники проекта познакомились с приготовлением вкусных блюд разных стран мира из простых и недорогостоящих продуктов.

Для приготовления изысканных блюд используются отечественные аналоги, что в разы сокращает траты. На данный момент участники уже знакомы с итальянской, французской, азиатской и русской кухней. В дальнейшем планируем расширить организаторский состав для большего охвата молодежи, а также привлекать новых шеф-поваров для обучения новым блюдам и расширения кругозора навыков необходимых в повседневной жизни.

В каждое блюдо надо вкладывать душу и тогда оно будет волшебным.